蒸发温度过低，反应在蒸发压力低于正常数值，引起蒸发温度过低的原因有：
    （1）设计制作时蒸发器换热面积太小；
    （2）压缩机选得太大或系统冷媒灌注不足等；
    （3）毛细管或膨胀阀有堵塞现象或开启太小，使冷媒液量不足；
    （4）冷干机负荷太小；
    （5）蒸发器铜管表面结霜影响传热；
    （6）压缩空气含油量过大，在蒸发器铜管表面蒙上一层油垢影响传热；
    （7）制冷系统管路有慢性泄漏。
      如果蒸发温度降的很低，使换热铜管表面温度在0℃以下，水蒸气就会在铜管表面凝结成霜，将给制冷系统带来许多不良后果，如：产生“液压缩”，使气路堵塞，导致压缩机制冷系数大幅下降，能耗增加等。所以含湿量很大的压缩空气进入冷干机工作时，冷媒在管内蒸发温度至少应保证蒸发器铜管表面温度在0℃以上。

      为了防止蒸发温度过低，冷干机里设置了能量旁路保护。当冷媒蒸发压力低到一定值时，作热量补充用的热气旁路阀自动打开（开度增大），将冷凝器中的高压高温冷媒蒸汽直接注入蒸发器，使蒸发压力提升到正常水平。

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